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  • 永年举办铁西秋季校园食品安全培训会 确保师生“舌尖上的安全”

    来源:网络 编辑:千亿国际在线王小编 发布时间:2019-09-09 10:28:57 新闻编号:8922

    9月8日上午,永年区市场监督管理局铁西分局在城西实验中学举办了辖区2019年秋季校园食品安全培训会,辖区内34家名学校食品安全相关责任人员参加会议。铁西分局负责人李永波主持会议。

            区局餐饮科负责人路英霞传达解读《三部委联合发布:学校食品安全与营养健康管理规定》和新版《餐饮服务食品安全操作规范》,随后由铁西分局副分局长李先强传达《餐饮服务单位食品安全日常经营管理规范及要求》和对《2019年学校、幼儿园餐饮单位整改提升标准》进行讲解。

            针对秋季开学校园食品安全工作特点,分局负责人李永波要求各校负责人就学校开学后食品安全需要开展的工作进行了部署:一是调整、更换、补充食堂食品加工相关设施设备;二是全面清理食堂内的各类食材;三是全面打扫食堂环境卫生并进行消毒;四是组织食堂工作人员进行学习培训;五是组织开展自查活动;六是组织召开家长观摩会议,邀请家长参观食堂设施、宣讲食安知识;七是及时报告学校食品安全工作开展情况;八是要对照标准、按照要求整治提升到位;九是要构筑食品安全“防火墙”、撑起学生健康“保护网”,确保师生“舌尖上的安全”。

            最后,与会人员对城西实验中学食堂A级餐饮单位进行参观学习。会议上发放了《餐饮服务单位食品安全日常经营管理规范及要求》和《2019年学校、幼儿园餐饮单位整改提升标准》有关要求宣传单。

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